2011年2月6日日曜日

新春茶会2011@サントリー美術館茶室「玄鳥庵」


 まだまだ寒い日が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 方円流東京東支部では2011年1月10日に毎年恒例の新春茶会を、東京ミッドタウン内のサントリー美術館茶室「玄鳥庵」で開催致しました。この間、サントリー美術館では日独交流150周年を記念して、国立マイセン磁器美術館所蔵「マイセン磁器の300年」展が開催されており、お客様にはお茶会に加え、美術館での鑑賞も同時に愉しんで頂くという企画となりました。
 
 この茶室「玄鳥庵」は、もともとサントリー美術館が位置していた赤坂見附から一緒に移転してきたもので、柱・襖・天井など旧部材を多く利用し、隈研吾氏のデザインで立礼席の意匠を改めるとともに、八畳の広間を増設したとのことでした。「都市の中の静寂な空間」というだけに、古きよき部分とモダンさがバランスよく共存しております。 なお、「玄鳥庵」は、1961年サントリー美術館創設時に設けられ、裏千家十四代家元淡々斎宗匠により、命名されたそうです。
 
 お客様にはまず奥の畳のお部屋で玉露と「自由が丘 蜂の家」さん特注で、今年の干支、卯をイメージした和菓子を愉しんで頂きました。その後、立礼席に移動し、年始に頂くおめでたい大福茶と点心を召し上がって頂きました。大福茶は北海道の黒豆茶を皆さまの目の前で焙じたものを、柿右衛門の茶碗にいれさせて頂きました。マイセンに多大な影響を与えた柿右衛門ということで、美術館での展示とのプチコラボ(笑)となりました。また、点心は亀戸升本の「七福」という、新年らしいお弁当をご用意しました。大福茶席の最後では四国より取り寄せた踊るミニ獅子舞がサプライズゲストとして登場し、茶席でどっと笑いが起こるなど、花を添えてくれました。

2011年1月18日火曜日

素敵な隠れ家での浴衣茶会


 昨年、料理研究家の中山章子先生のアキコズキッチンで行われなした浴衣茶会を振り返りたいと思います。

 昨年の夏は記録的な猛暑をふるいましたが、涼やかな竹やぶを抜けると見えてくる隠れ家のような先生のスタジオは、日常を忘れさせてくれる、別荘地のような素敵な空間でした。中山先生のお陰で社中の者も楽しませた頂いた浴衣茶会となりました。
 お客様にはまず最初に冷たい玉露を楽しんでいただきました。お菓子も緑の竹をイメージして、自由が丘の蜂の家さんで特別に作って頂きました。ソファーの席で玉露を召し上がって頂くお茶会は大変珍しいですので、お客様も驚いていらっしゃいました。
 その後二階に場所を移し、紅茶席では社中の者が海外に行った際に出会ったお気に入りの茶葉でお客様をおもてなしさせて頂きました。お菓子は竹のグリーンをイメージした抹茶のチーズケーキで、こちらも特注で世田谷のパティスリーナオキで作って頂きました。
 いらっしゃったお客様からも、素敵な会場で身も心も癒されたお茶会だったと言って頂けました。

2010年10月22日金曜日

風流生活 日本の伝統を学ぶ教室

<日本の文化をもっと身近に 良質な日本の暮らし>

第1弾:煎茶体験教室 -入門編- (全3回)

講師◆
煎茶道方円流 蓮江倖園先生

内容◆
煎茶だけでなく、紅茶席も加えたコースです。
椅子に座っての席ですので、
会社帰りやお買い物帰りに、
初めての方でも気軽に体験して頂けます。

日時◆
<平日コース> 木曜日 18:30-20:30
第一回 11月25日
第二回 12月 2日
第三回 12月16日

<休日コース> 土曜日 14:00-16:00
第一回 11月20日
第二回 12月 4日
第三回 12月18日

※各コース10名限定(定員に達し次第〆きり)


受講料◆
入会金0円
各コース全3回 9,800円(税込)
○お茶代・お菓子代・諸費用含む

お申込◆
電話・FAX・Eメール(ホームページhttp://www.furyuseikatsu.com/より)

※1回のみの参加はお受付出来ません。
※欠席分の返金は致しかねます。

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第2弾:初級編は、2011年1月よりスタート。